竹子和木头材质的筷子相对来说是筷子的首选，但尽量选择本色无油漆的。由纯天然材料制成，无毒无害，非常环保，而且它们的质量较轻，给小孩子用也能拿的稳。但是由于材质的原因，竹筷、木筷一定要定期更换或者消毒。

陶瓷筷子和竹木筷一样，无毒无害并且还易清洗，也不容易滋生微生物，但是陶瓷筷子非常容易碎且价格比较高，所以不是最适合我们日常使用的筷子。

金属筷子容易清洗并且不容易滋生细菌，如果保存妥善，可以使用很长时间，但除了造价比较昂贵，金属质地较重，不太适合手部力量较弱的儿童使用。

塑料筷子是最不推荐的，虽然价格比较低，但是它不耐高温，而且在使用的过程中可能会产生一些对人体有害的物质，可能会对我们的健康造成一定的威胁。