绿豆蝇广泛分布于全球大部分地区，比一般家蝇略大一些，腹部较圆，绿豆般大小。绿豆蝇多以腐败有机物为食，对腥臭的鱼肉最敏感，因此在卫生较差的环境中最为常见。绿豆蝇会污染食物，传播各种疾病。

绿豆蝇是一种日常苍蝇。身长10-14mm，体积比家蝇略大，身躯呈现光亮的金属色泽，分为蓝绿色或金色，有黑色的斑纹。

绿豆蝇拥有短而稀的毛发，胸前有三条交叉的沟槽，翅膀带有浅棕色纹理，腿部和触须皆为黑色，外形类似绿豆。

因为绿豆蝇喜爱温暖、潮湿的气候，所以它们经常聚集于海岸边。另外，它们也会在干燥的地区出现，特别是卫生不干净，多腐败发臭物质的地方。