猪和人的身体器官非常接近是因为猪与人都是哺乳动物。哺乳动物在基因上有很大部分的相似，人与哺乳动物之间的相似性高于95%，但是不完全一样，在基因相似性上，黑猩猩与人是最接近的。

哺乳动物是动物世界中形态结构最高等、生理机能最完善的动物，与其他动物相比，哺乳动物最突出的特征在于胎生以及幼儿的生长方式。

哺乳动物具有比较发达的大脑，能产生比其他动物更为复杂的行为，并能不断地改变自己的行为，以适应外界环境的变化。

世界上现存的哺乳动物有4000多种，几乎所有的哺乳动物都是温血动物，体温基本恒定，身上披有毛发，以保护身体、隔绝冷热等等。