披萨8寸的直径为20.32厘米。披萨大小通常是根据它的直径计算的，披萨8寸一般指圆形直径为8英寸的披萨，1英寸等于2.54厘米，所以8寸为20.32厘米，即直径大约有20厘米左右，8寸的披萨基本上够2人食用。

披萨的尺寸除了8寸以外，还有6寸、11寸、12寸、13寸、15寸等多种尺寸，计算每种尺寸的披萨直径时，只需要用寸数乘以2.54即可得到单位为厘米的直径数。

正常情况下，6寸披萨适合一个人吃，8寸、10寸披萨适合2至3个人吃，11寸、12寸披萨适合3至4个人吃，13、14寸披萨适合4至5个人吃，15寸披萨及以上适合6个以上的人吃。