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阜阳特产

更新时间: 2022-11-18 16:38:47

阜阳特产有:阜阳咸鸭蛋、太和贡椿、红薯粉丝、太和樱桃、太和桔梗、荆芥、黄岗柳编、阜南杞柳、界首卢氏彩陶,以及地锅鸡、格拉条、太和板面、撒汤等美食特产。阜阳市位于黄淮海平原南端,安徽省西北部,属暖温带半湿润季风气候,四季分明,生物资源丰富。

阜南县柳编工艺已有500年的历史,产品畅销国内20多个省市、出口20多个国家和地区,有20余万人从事柳编加工。阜南县于2000年被评为“中国名特优经济林之乡”。

阜阳小吃属安徽沿淮风味,沿淮风味具有质朴、酥脆、咸鲜、爽口的特色。在烹调上擅长烧、炸、馏等技法,常用芫荽、辣椒配色佐味。

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