钢材的理论密度为7.85g/cm³，不同钢材的密度不同。低碳钢密度为7.85g/cm³，中碳钢密度为7.82g/cm³，高碳钢密度为7.81g/cm³，通常含碳量越多，密度越低。含钨9%的高速钢的密度为8.3g/cm³，含钨18%的高速钢的密度为8.7g/cm³。

钢材是指钢锭、钢坯或钢材通过压力加工制成一定形状、尺寸和性能的材料。大部分钢材加工是通过压力加工，使被加工的钢坯、锭等产生塑性变形。

根据钢材加工温度的不同，可以将钢材分为冷加工和热加工。

钢材根据断面形状的不同，一般分为型材、板材、管材和金属制品四大类。