把放基围虾容器或者塑料袋里面的水倒掉放冰箱里保鲜。也可以买回来直接放冷冻保存，可以存放半天。在常温条件下，买回来的虾不作任何处理放在室内可以存放半天。基围虾，一般指刀额新对虾，俗称泥虾、麻虾、虎虾。

称完基围虾之后最好放点水到装虾的容器或者塑料袋内，可以让虾继续存活。

将基围虾清洗干净，放入有冷水的金属器具中，放入冷冻室冻结，可以保存一段时间。

基围虾喜欢生活在浅海区，在盐分较低的泥沙里，喜欢将身体潜伏在海床里，留出眼睛和脑袋呼吸。