脆一点好。用手指轻轻弹击西瓜，若发出“咚、咚”的清脆声，而且托瓜的手感觉有些颤动，则表示是熟瓜 。若西瓜发出“噗噗”的闷响，一般都是熟过头的西瓜。

挑选西瓜可以通过看、摸、掂、弹来鉴别瓜的成熟度。

若西瓜发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映，若发出“嗒、嗒”声则表示还是生瓜。

西瓜最好放在冰箱的冷藏室内保存，一般可以保存2-3天。