一盘饺子的热量大概在800-1000大卡左右。一盘饺子大概有15-20个，而且每一个饺子大约有20克左右，其所含热量大概在50大卡左右。饺子放入馅料的种类不同，烹饪煮制的方式不同，其热量也会存在着一定的波动。

饺子属于热量比较高的食物，一般情况下可以用来充当主食。

饺子的碳水化合物、蛋白质、纤维和脂肪含量都比米饭高，热量接近米饭的2倍。

饺子主要由面粉制作的饺子皮，再加以馅料包制而成，馅料中除了肉以外，还可以加入各种蔬菜作为配料。