常温下放在阴凉、通风的地方一般可以存放7天左右，用保鲜袋密封装好放进冰箱冷藏室一般可以存放1-2个星期左右。黄桃不要长时间储存，储存时间长了不仅口感会变差，还可能会腐烂变质。

用保鲜袋把黄桃密封装好再放进冰箱冷藏，不仅可以减少黄桃的水分流失，还可以避免和冰箱内的其他食物串味。

黄桃也可以制作成黄桃罐头，黄桃罐头一般能保存一个月以上。

黄桃的营养价值很高，含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素、番茄黄素及多种微量元素。