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无骨鸭掌煮多久能熟

更新时间: 2022-11-14 19:29:03

如果是放到汤水沸腾的火锅里,一般5分钟左右就可以了,如果是自己做无骨鸭掌,一般需要煮10-15分钟左右,煮的时候还可以在锅里放入几片生姜片或滴入几滴料酒去腥。

鸭掌不容易煮烂,啃起来柔韧有嚼劲,想要更好啃一些,建议煮久一点。

一定要确保鸭掌完全煮熟透,否则可能会有细菌,食用很容易导致身体出现不适。

自制无骨鸭掌需要的配料为:柠檬、蒜末、生姜片、酱油、食用醋、食盐、辣椒等。

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