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铜锅为什么要用醋来洗

更新时间: 2022-11-14 19:25:58

铜锅用醋来洗的原因是醋可以与铜锈发生反应,去除铜锅表面的锈,将铜锅清洗干净,保持铜锅光亮。除了单独使用醋清洗铜锅,还可以用盐与醋混合擦洗,或者用锡纸慢慢擦除铜锈,达到清洁的效果。

铜锅是用铜制造的日常生活用具,具有质坚耐用、无毒、传热快等特点,可用来煮食、加热、保温各式菜品。

铜锅使用久了容易发生氧化、失去光泽,表面会变得雾雾的、产生斑点和锈污,可以用醋清洗,恢复其光泽。

使用完铜锅,需要将锅内剩余食物倒出,然后清洗擦干,不要将剩余食物存放在锅内,以免食物中所含有机酸碱物质对铜锅的内壁产生腐蚀。

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