一矿泉水瓶盖一般有5毫升，不同品牌的矿泉水瓶，大小略有不同。矿泉水是从地下深处自然涌出或是经人工揭露的、未受污染的地下矿水，含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。

通常情况下，矿泉水的化学成分、流量、水温等，在天然波动范围内相对稳定。

矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。

市场上大部分矿泉水属于锶型和偏硅酸型，同时也有其他矿物质成份的矿泉水。