经常用焖烧壶的危害有：焖烧壶长时间放置容易引起细菌滋生，并且焖烧壶不能够保证完全灭杀干净食物中的有害细菌和寄生虫，焖的时间过长，里面的食物口感变差，营养也会流失，对健康会有一定影响。

焖烧壶是将开水注入后，将食物置于杯中，使食物在近似于开水的温度中闷熟的烹饪器具。

焖烧壶也可以说是一个超级保温杯，它的材质是没有毒的，保温效果非常好。

焖烧壶适用于居家闷煮、带餐送餐、户外携带等。