家用盘子一般都是8寸。盘子的尺寸指的是盘子的直径，8寸大的盘子直径为20.32cm，家里炒菜用的盘子多为8寸，市面上的盘子也是8寸大小的居多，有各种形状。

盘子指盛放物品(多为食物)的浅底的器具，多为圆形。

盘子多数为陶瓷制品，也有金属制品，一般用来盛菜，用盘子盛菜、夹菜比较方便，散热也比较好。

盘子对西方人来说十分重要，是常用的餐具之一，除了盆子之外，西方人就用它来盛食物。