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立秋吃什么北方人

更新时间: 2022-11-10 14:51:26

吃饺子、酱肘子、烤鸭、渣等。立秋是二十四节气中第13个节气,秋季的第一个节气。立秋在古时是“四时八节”之一,民间有祭祀土地神、庆祝丰收、“贴秋膘”、“咬秋”等习俗。

立秋后自然界的万物开始从繁茂成长趋向萧索成熟,降水、湿度等趋于下降或者减少。

古人将立秋分为三候:一候凉风至、二候白露生、三候寒蝉鸣,立秋的习俗有立秋节、吃西瓜、晒秋、陈冰瓜、蒸茄脯、煎香薷饮等。

立秋不代表着酷热天气的结束,立秋后的处暑节气才出暑,立秋至处暑处在“三伏”期间。

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