椰浆一般是需要加水煮的。椰浆是一种高浓缩食品，加水煮可以达到稀释的效果，稀释后不仅能让椰浆的香味散发出来，还能降低其内部脂肪以及椰油的含量，食用起来口感更佳。

椰浆是椰子内的一种白色液体，以椰肉为原料经过磨碎、压榨制成，一般椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪就越多，椰浆颜色就越深。

椰浆里面含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、钾、镁等营养成分，能够有效补充人体所需要的物质。

椰浆通常可以用来制作成糕点、糖果、蜜饯等各种甜品，或者制作成椰丝、椰蓉等零食，也可以加到菜肴里面调味。