蟑螂的学名是“蜚蠊”，是一种属于节肢动物的昆虫。蟑螂的体型扁平，颜色多为黑褐色，长有丝状触角，复眼发达，有的种类有翅膀，有的种类没有，不善于飞行，只能短距离滑翔，可以疾走，是一种家庭常见的害虫。

蟑螂的品种主要有美洲大蠊、德国姬蠊、黑胸大蠊、东方蜚蠊等，美洲大蠊和东方蜚蠊在中国南方地区比较多见，体型较大。

蟑螂是逐渐变态的昆虫，成长中会经历卵、幼虫、成虫这三个时期，蟑螂的卵产于卵鞘内，幼虫为通体白色，成虫多为黑色、深棕色。