由于石膏的质地比较坚硬，如果煎的时间太短，会导致药效的成分无法发挥，所以需要提前煎二十分钟左右，再和其他的药物一起煎。石膏为含水硫酸钙的矿石。

石膏是单斜晶系矿物，常产于海湾盐湖和内陆湖泊形成的沉积岩中。

优质石膏资源主要分布于湖北应城和荆门、湖南衡山、广东三水、山东枣庄、山西平陆等地区。

石膏一般在冬季采挖，由矿中挖出后，去净泥土及杂石。