立秋后一般吃一些能够降燥的水果，比如：香蕉、梨、石榴、杨桃或者葡萄等。立秋后，天气会逐渐变得凉爽干燥，这时候身体会更需要补充水分。所以在秋天吃一些能够补水且能预防秋燥的水果是再好不过了。

晒秋是一种传统农俗现象，指的是在立秋时节，农民利用房屋前后及窗台的空地挂晒农作物。

立秋后，在北京民间有“贴秋膘”的说法，指通过吃炖肉的方式，将夏天身上的肉补回来。

在中国的某些地方仍然保留着秋社这个习俗，秋社是秋季祭祀土地神的日子，指人们在丰收之后对神仙表示感谢。