不可以。水果代替晚餐，容易导致营养失衡，水果不能代替正餐，水果需要适量食用，适合吃水果的时间是早上、两餐间、餐后1小时，水果的最佳食用时段是上午。

水果指的是多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实，有猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘子、柿子、蓝莓等。

水果的分类有蔷薇科、芸香科、葫芦科、芭蕉科、鼠李科、葡萄科、杜鹃花科、猕猴桃科、凤梨科、杨梅科、柿科等。

水果中含有水分、维生素C、膳食纤维、矿物质、类胡萝卜素、碳水化合物、酚类等物质。