人种肤色分类五种：白种、黄种、黑种、红种、棕种。大学教授布鲁门马赫，是第一个用科学方法进行人种分类的人，他根据肤色、发色、发型、眼色、身高、头型等特征，以及原住居民地，把人类划为以上五大人种。

白种：皮肤白色，头发栗色，头部呈球形，面呈卵形而垂直，鼻狭细。欧洲、西亚、北非的居民属于。

黄种：皮肤黄色，头发黑而直，头部成方形，面部扁平，鼻小，颧骨隆起，眼裂狭细。西亚以外的亚洲人和北部的因纽特人、拉普兰人和芬兰人属于。

黑种：皮肤黑色，头发黑而弯曲，头部狭长，颧骨突起，眼球突出，鼻厚大，口唇胀厚，多数人有八字脚。除北部非洲人外，其他非洲人皆属于。