2023年小寒的时间是几点几分

小寒，是二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气，干支历子月的结束与丑月的起始。斗指癸；太阳黄经为285；于每年公历1月5-7日交节。中国古代将小寒分为三候：一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲。而小寒节气的花信则是水仙花。

小寒有什么特点

1、天气特点

小寒的天气特点是天渐寒，尚未大冷。在小寒时节，太阳直射点还在南半球，北半球的热量还处于散失的状态，白天吸收的热量还是少于夜晚释放的热量，因此北半球的气温还在持续降低。中国南北地区在气候上有很大的差异。根据中国长期以来的气象记录，在北方地区小寒节气比大寒节气冷；但对于南方大部地区来说，却是大寒节气要比小寒节气更冷。

2、饮食特点

小寒节气的饮食特点是进补，而吃羊肉就是很进补的一种方法。传说小寒吃羊肉，大寒吃萝卜，小寒是一年中最寒冷的时候，而羊肉也是小寒节气中的一种流行的传统食物。羊肉是温热食物中性价比最高的，既能御风寒，又可补身体。而且每个地方吃羊肉的方式都不一样，大家可以根据自己的家乡饮食习惯，决定自己的烹饪方式。