每100g石榴的含糖量为11-12g，石榴又叫安石榴、甘石榴等，果实为球状，果皮厚，成熟时呈现淡粉色，石榴籽颜色通红透光，像红宝石一样，其口感酸甜，营养价值含量高，是比较健康的水果。

石榴又叫安石榴、甘石榴等，果实为球状，果皮厚，成熟时呈现淡粉色，石榴籽颜色通红透光，像红宝石一样，其口感酸甜，营养价值含量高，是比较健康的水果。

石榴喜欢温暖向阳的环境，耐干旱、耐严寒，也耐瘠薄，果树成熟期在9-10月，成熟时果皮会裂开，露出里面的籽。

我国种植石榴的历史悠久，可追溯到汉代，据传是汉代张骞出使西域引进来的，现在全国各地都有栽种，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大。