紫菜里面的调料包可能是海盐、味精、鸡精等，可以用来提味，吃紫菜的时候按照个人口味酌情添加即可，但是有时候放在紫菜里面的不一定是调料包，可能是食品干燥剂，食品干燥剂是不可以食用的。

为了防止紫菜潮湿发霉，一般都会在紫菜里面放食品干燥剂，食品干燥剂的主要成分是生石灰，溶于水会生成氢氧化钙，氢氧化钙具有强腐蚀性，不可以食用。

开封的紫菜一定要密封装好放在阴凉、干燥的地方储存，以免受潮发霉。

紫菜的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和多种矿物质等营养成分。