压缩饼干的保质期可以达到36个小时，压缩饼干是经过压缩的，吃一块就可以填饱肚子，由于它的体积小、热量高，通常去探险、旅游、野营之类的活动可以带上它作为干粮。

压缩饼干是用小麦粉、糖、油脂、乳制品为主要原料，经过烘烤、冷却、粉碎、外拌等程序，可夹入其他干果、肉松等辅料，再压缩而成的饼干。

由于压缩饼干经过压缩，其体积小，热量高，吃一块就可以饱了，非常适合去探险、旅游、野营之类的活动携带它作为干粮。

压缩饼干最早是英国人发明的，是一种最为传统的单兵野战食品，它在我国正确叫法应该是军用压缩干粮。