将鸡米花放进空气炸锅内，200度炸15-20分钟左右即可。用空气炸锅炸鸡米花需要的原材料包括：鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、面包糠、食盐、料酒、胡椒粉、五香粉等。

空气炸锅需要200度预热5分钟，预热后不仅可以缩短炸的时间，还可以确保鸡米花受热均匀，提升口感。

建议将鸡胸肉切成小块，并加入食盐、料酒、胡椒粉、五香粉等腌制60分钟左右。

制作鸡米花不要使用鸡腿，建议使用鸡胸肉，这样炸出来的鸡米花才会更鲜嫩、酥脆。