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枸杞泡水三不要

更新时间: 2022-10-26 17:19:15

不要用开水泡、泡水后的枸杞不要丢、不要吃染色枸杞。枸杞一般用温水冲泡,枸杞中很多物质不耐热,如果直接用开水泡,很容易造成营养流失。染色的枸杞大都是通过硫磺熏制的,口感差、带有异味。

枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称,分布于中国、朝鲜、日本、欧洲。

枸杞的民间叫法有苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠等。

枸杞的颜色柔和、有光泽,肉质饱满,尖端蒂处多为黄色或白色,枸杞的种类有中华枸杞、宁夏枸杞。

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