封存完好的瓶装白酒可以带上高铁，散装的白酒不能带上高铁。携带的封存完好的白酒不能超过6瓶，超过6瓶需托运，白酒的度数如果超过50度，只能携带两瓶乘车。

高铁站可以办理酒水托运，托运的酒水有白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒、其他含酒精的饮料酒。

白酒又称烧酒、老白干、烧刀子，是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称。

白酒的香型有：酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型和其它香型。