皇冠梨一般是能做冰糖雪梨的。冰糖雪梨一般是用雪梨制作，如果没有雪梨，可以用皇冠梨代替，效果差不多，对身体具有一定的好处，如果身体不舒服，除了食用冰糖雪梨以外，建议多喝水，多吃蔬菜。

皇冠梨是蔷薇目、蔷薇科植物的一种，花期为每年的4月，果期为8月至9月，果实呈卵形或近球形，果肉洁白，口感细腻，松脆多汁，酸甜适口，在我国多地均有栽培。

雪梨的果肉嫩白如雪，具有极高的食用价值和药用价值，特别适合秋天食用，既可以直接生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹，不过不宜过量食用，以免引起身体不适。