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榴莲籽可以吃吗

更新时间: 2022-10-26 16:26:30

榴莲籽可以吃。榴莲籽可以直接蒸或煮着吃,口感类似板栗,也可以用来煲汤、炒制等,比如做榴莲籽鸡骨冬瓜汤、榴莲籽水果羹等,榴莲籽含有淀粉、维生素、矿物质、糖分等营养物质。

榴莲除了最外面的硬壳不可以吃,其余都可以食用,比如白瓤、榴莲籽等都可以吃。

如果是水煮榴莲籽,一般冷水下锅用中大火煮20分钟左右即可。

炖榴莲籽鸡骨冬瓜汤的原材料包括:鸡骨头、榴莲籽、冬瓜、粉丝、油面筋、香菜、食用油、食盐、白胡椒粉等。

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