焖烧杯可以焖一夜。焖烧杯是一种集有煲、炖、焖、烧、保温、保冷、便于携带等多项功能为一体的烹饪器具，将食物放进去之后，只要焖的过程不冒气、不蒸发，那么就可以保全食物营养，原汁原味，一般可以保存6小时以上。

但要记住保存食物的过程中不要将焖烧杯的盖子打开，这样容易导致空气进去，从而使食物滋生细菌以及微生物，从而导致食物变坏。

将食物放进焖烧杯中注入滚烫的开水，由于杯子保温功能很强，食物就会在在近似于开水的温度中闷熟，焖烧杯是一种方便、经济的烹饪器具。

焖烧杯具有炖、焖、煲、保温等多种功能，且还携带方便，用来装熟的食物也是个不错的选择，其具有很好的保温效果，可以长时间保温，使得饭菜不易冷掉。