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枸杞有保质期吗

更新时间: 2022-10-25 18:46:11

枸杞有保质期。枸杞的保质期在18个月左右,枸杞含有大量脂肪油、粘性糖质等成分,极易走油,储存过久后,会影响质量而降低疗效。一般的枸杞颜色比较正,肉质饱满,有光泽,而过期的枸杞颜色发青、发黑。

在中国枸杞有很多民间叫法,如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子等。

枸杞是茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。

宁夏枸杞在中国栽培面积最大,主要分布在中国西北地区,其品质领先于全国各地,成为枸杞的代表。

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