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花雕酒放了十几年还能喝吗

更新时间: 2022-10-25 14:58:29

由于花雕酒存放的时间过长,不建议拿来喝。如果花雕酒放了十几年的话,可能已经过期或者存放不当,容易出现口感变差,风味改变,质量下降,酒精挥发引起霉变,各种微生物繁殖等情况,如果饮用的话容易引起身体不适。

花雕酒属于黄酒,是中国的传统特产酒。据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。

选用上好糯米、优质麦曲,外加江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,便会产出独特的花雕酒风味。

花雕酒又名状元红和女儿红,相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒。花雕酒,酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。

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