胶囊咖啡不一定要用咖啡机，但是搭配咖啡机制作出来的胶囊咖啡口感更好，因为咖啡机有一定的压力，制作出来的胶囊咖啡会带有一层油脂，咖啡的香味更加浓郁，喝起来浓度更高，口感更好。

胶囊咖啡的本质是咖啡粉，只要遇到水分就会溶解，如果没有咖啡机，可以用开水冲泡，将咖啡渣过滤掉就可以喝了，或者静置几分钟再喝，只不过口味不及咖啡机做出来的。

胶囊咖啡是将咖啡豆研磨成粉，再装进铝质胶囊中制成，这种保存方式避免了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后变酸、氧化等问题，不仅延长保质时间，还方便携带。