像茄子一样的葡萄是什么葡萄
像茄子一样的葡萄叫金手指葡萄。金手指葡萄属于杂交葡萄,其果实巨大,平均粒重8克、最大粒重有20克,平均穗重750克,最高可达1500克。有金手指黑葡萄和绿葡萄,因为果粒大和紫色,所以长得像茄子一样。
金手指葡萄由国外进行发育发展出来的,后来引进了中国并培育发展得很成功。果实吃起来又甜又脆,很受大众喜欢。
金手指葡萄的营养价值极高,不但含有葡萄糖和大量碳水化合物,还含有丰富的维生素和微量元素,这些对维持人体健康有极大好处。
金手指葡萄还富含钙、钾、磷、铁、果糖、蛋白质、等多种营养成分,吃了可以增强人的体质。