一般情况下，鲍鱼煮10分钟左右即可食用，如果是煮汤的话可以煮20分钟左右，使鲍鱼的营养充分进入汤中，不过鲍鱼烹煮的时间也与其大小相关，大点的鲍鱼煮的时间也会长一些。

通常情况下，如果只是单纯想将鲍鱼煮熟的话，煮10分钟左右就可以吃了。

如果是将鲍鱼煮汤的话，需要煮20分钟左右，这样可以使得鲍鱼的营养充分进入到汤中，汤的口感更加鲜美。

鲍鱼煮的时间也和它本身的大小有关系，体积比较大的鲍鱼烹煮的时间会更长一些，小的鲍鱼则时间短些。