牛肉果的热量比较高。因为每100克的牛油果中所含热量约为161大卡，100克的猪肉中所含热量约为143大卡，所以通过对比可知100克牛油果的热量会相对高一些。

牛油果是一种营养价值很高的水果，与其他水果相比，它的脂肪含量可达30%，除此之外还含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养素。

由于牛油果的热量较高，所以每次的摄入量不宜过多，一般吃半个或1个即可。

牛油果不仅可以直接剥皮食用，还可以制作沙拉或者榨汁饮用，另外还能用来涂抹面包食用。