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淡水鱼是海鲜吗

更新时间: 2022-10-24 12:53:36

淡水鱼不是海鲜,淡水鱼生活在淡水中,与海中生物生物生活环境不一样,海鲜又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类等等。因此,淡水鱼不属于海鲜的范畴。

淡水鱼是指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类,比如常栖息在江河、湖泊中的鲤鱼、草鱼、鲫鱼等。

世界上已知鱼类约有26000多种,淡水鱼约有8600余种,我国现有鱼类近3千种,其中淡水鱼有1000余种。

淡水鱼是生活于盐度含量在0.05%以下水域的鱼类,一般分为原生与次生2大类,世界共有淡水鱼30多个目,8400多种,其中有11个目、4050余种属原生淡水鱼。

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