能洗掉。干了的番茄汁可以用洗衣液、肥皂、酒精、食盐、小苏打、氨水等洗掉。可以用食醋浸泡有番茄汁的位置，干了的番茄汁需泡久一点。番茄汁是以番茄和蜂蜜为主要材料制作而成的一道饮品。

番茄汁酸甜可口，含有维生素、碱性元素、纤维素、果胶、番茄红素等营养成分。

番茄原产于南美洲，浆果呈扁球状或者近球状，可生食、煮食、加工番茄酱、番茄汁。

番茄的种类有栽培番茄、樱桃番茄、大叶番茄、梨形番茄、直立番茄等。