可以把潮湿变粘的枸杞直接放到阳光底下暴晒，也可以将潮湿变粘的枸杞放进烤箱里烘烤，将水分晒/烘干后可以密封装好放在阴凉、干燥的地方或冰箱冷藏室保存。

用烤箱烘干潮湿变粘的枸杞，一般使用60度的温度进行烤制，烤至枸杞变得足够干便可以关火。

枸杞出现受潮变粘的情况一般是因为保存环境的湿度和温度都过高，如果还出现了变色、变味等异常情况，建议不要再食用。

枸杞中含有大量的枸杞多糖、甜菜碱等甜味物质，储存枸杞的时候应该注意减少枸杞与空气接触，也不要放在温度过高的环境中。