理论上一般一周内喝酒次数在一次以上，并且每一次喝酒的量都是超出适量饮酒或一般社交性饮酒的标准就算酗酒。酗酒的概念是包括了“酒精滥用”和“酒精依赖”的，行为上出现了其中一项一般可以认为是存在酗酒的情况。

“酒精滥用”一般指的是，一个人无法控制自己过度使用酒精的行为，并在使用酒精后造成了社会功能或人际关系上的障碍和影响，且明知故犯，就存在“酒精滥用”的情况。

“酒精依赖”一般指的是，一个人认为饮酒比其他任何事情都重要，需要花费很多精力去喝酒，不喝酒会觉得身体或心里不舒服，就存在“酒精依赖”的情况。