减肥期间，很多人是不敢吃坚果的，主要是觉得坚果脂肪含量高，容易长胖，其实正确吃坚果并不会，那么，减脂期间坚果怎样吃？下面小编就带来介绍。

吃坚果会长胖吗

其实，适量吃坚果并不会让人长胖。

之所以认为吃了坚果之后容易发胖，主要是因为坚果的脂肪含量非常高，从40%到80%不等。吃完饭再吃坚果，就会造成一日当中能量摄入过量，特别是晚餐后还一边玩手机、刷剧，一边吃坚果，当然容易发胖。

不过，如果吃坚果的时机对了，就并不会使人长胖。

一方面，坚果含有丰富的不饱和脂肪酸。

一些研究认为，与饱和脂肪酸相比，它们更容易被氧化并且具有更大的产热效应，从而减少脂肪积累。不饱和脂肪酸还可以降低体内低密度脂蛋白，也就是“坏胆固醇”的含量。

另一方面，坚果的膳食纤维含量丰富，饱腹感很强。

特别是大杏仁、小杏仁、榛子等坚果，在吃饭的时候吃这些坚果，并不会额外增加一餐之中的总能量。

有研究发现如果把大杏仁纳入到一餐当中，配合淀粉类食物一起食用，可以让餐后的饱腹感持续更长时间，甚至到了下一餐仍然会发挥作用，把饱腹效果持续一整天。

正因如此，不少研究发现，适当吃坚果并不会让人长胖。

减脂期间坚果怎样吃

1.早餐吃

在吃早餐的时候，我们通常建议大家吃一小把的坚果，可以是核桃，也可以是花生。

主要是为了摄入一定量的优质脂肪，促进新陈代谢，保证身体燃脂的正常启动。

2.早餐或午餐后两个小时吃

减脂期间，由于摄入的热量比平常要少得多，所以一般都建议少食多餐，在早餐后或者午餐后两个小时，可以适当地加餐。

这个时候，我们可以选择吃两三颗坚果，增强饱腹感的同时，也抑制了食欲，延缓了进食时间，从而达到减少热量摄入的目的。

3.选择原味，适量摄入

减肥一方面要和肥肉告拜拜，另一方面还要告别原来重口味的饮食，以清淡饮食为主。

所以在坚果的选择上，尽量挑选原味的，热量会更低一点。

另外，坚果热量高，脂肪含量丰富，切不可一抓一大把，每天吃个两三个，或者一小把即可哦。