烘焙纸一般在超市可以买得到，如果紧急使用的话，建议可以去家附近超市购买，倘若不方便外出的话，可以查查哪些超市支持线上下单即送那种。如不紧急使用，可在网上某个平台下单购买，一般三四天左右快递即可收到。

烘焙纸纸张表面光亮，主要用途是烤面包、烤蛋糕、烤饼干时垫在食物下面，以保持烤盘的干净。

具备良好的防油性，防水性，不粘连，耐高温烘焙，可重复使用及可直接接触食品等性能。

这些特性使其广泛应用于：烤曲奇、烤肉这些传统用途外，还可以用于鱼、肉、奶油、油脂等的包装纸。