如果是在春夏季，放在常温下，一般只能保存3-4个小时，如果是在寒冷的冬季，放在常温下一般可以保存0.5-1天左右，如果放进冰箱冷藏室，一般可以保存1-2天左右，如果是放进冰箱冷冻室，则可以保存1周以上。

螃蟹的蛋白质含量很高，熟螃蟹最好是尽快吃掉，放在室温下或冰箱冷藏室内保存，最好不要超过1天。

熟螃蟹放进冰箱保存，一定要用保鲜膜包裹好，防止和冰箱内的其他食物串味。

螃蟹放置了较长时间后，一定要再次加热彻底再食用，以免导致身体出现不适。