塑料袋本身会释放有害气体，这些有害气体会污染蔬菜，危害人体健康，蔬菜置于塑料袋中，也容易滋生病菌而发生变质，塑料袋包裹蔬菜放入冰箱会发生缺氧，水果和蔬菜中的营养成分会被大量消耗，还会产生对细胞有毒害作用的物质。

塑料袋是以塑料为主要原料制成的袋子，是人们日常生活中必不可少的物品。

冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜膜，而不要用普通的塑料袋代替。

保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，这些性能是普通塑料袋所不具备的。