乌苏啤酒之所以被叫“夺命”，是因为乌苏啤酒的度数高、容量多。乌苏啤酒的酒精度数比普通雪花啤酒多1.5度，被称为啤酒中的白酒。乌苏啤酒的容量也比一般啤酒要大，乌苏啤酒的容量是620ml，雪花等啤酒则是500ml。

乌苏啤酒来自我国的新疆，它是新疆乌苏市的地产啤酒品牌，也是新疆人引以为豪的老牌啤酒，现在被啤酒巨头嘉士伯所收购。

乌苏啤酒的配料表里麦芽浓度为11度，酒精度为4度，麦芽浓度超过很多国内其它啤酒品牌，很多啤酒的麦芽浓度在8度左右，酒精度不超过3.5度。

夺命大乌苏是新疆人对乌苏啤酒的爱称，这一称呼也十足地表达了新疆人对乌苏啤酒的酷爱程度是无以复加的。