可以根据红酒的色泽、酒液、酒塞、味道等方面来分辨红酒的真假。一般情况下，真的红酒在纸上呈现的是均匀的水渍，而假红酒的水渍则是中间颜色深，外圈颜色浅，并且真红酒木塞上的文字与酒瓶标签是一致的。

最好是将红酒储存到酒窖中，放置在地下室或者酒柜里都可以，要保证一个阴凉通风的环境。

避免将红酒放置到阳光直射和高温的地方，强烈的阳光和高温都会导致红酒加速老化，从而导致红酒变质。

存放红酒的时候最好将其横向放置，让酒的液体能够接触到酒塞，放置其缺水干裂，干裂的酒塞会让空气进入到酒瓶里。