如果是干面条，一般可以在冰箱放5天左右，如果是湿面条，存放的时间就比较短，建议存放不超过3天，因为湿面条含有的水分比较多，保质期比较短，存放时间越长，越容易滋生细菌和微生物。

面条的起源是中国，是中国各地区最常见的食品之一，且每个地区都有其不同的特点。

中国首届面条文化节选出了中国最具特色的十大面条，位列前三的是：武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面。

我国的面条种类繁多，即可作为主食也可以作为快餐食用，在中国已有四千多年的食用历史。