opo是通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构，它是以牛乳为基础，在奶粉中加入适量的营养素，可以使opo配方奶粉比一般的配方奶粉更加接近母乳。添加了opo配方的奶粉，会更适合婴儿这类群体饮用。

由于添加了opo配方的奶粉在结构上会更接近母乳，所以opo奶粉可以更有效的促进宝宝的营养吸收。

opo的全称是“opo结构脂”，其化学名称是“1.3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯”。

opo配方奶粉可以促进钙和能量的吸收和利用，还能减少营养物质的流失。